Produktų ar konceptų testavimas specialiai paruoštose patalpose arba respondentų namuose, kai siekiama išsiaiškinti priimtiniausią skonį, formą, pakuotę ar net idėją. Pagrindiniai tyrimo uždaviniai:
- Produkto išvaizdos analizavimas
- Produkto skonio (rūgštumas, kartumas, saldumas ir kt.) ištyrimas
- Kvapo, aromato, poskonio nustatymas
- Produktų lyginimas (jei yra daugiau nei vienas produktas)
Šiuos tyrimus rekomenduojama rinktis tada, kai norima paleisti naują produktą į rinką, siekiant išsiaiškinti, kodėl perkamas produktas prarado vartotojų susidomėjimą, norint įvertinti produkto pranašumą prieš konkurentus.